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株式会社ロッテ

<アイス>ハイブリッド・スイーツ メニュー『SWEETS SQUAREしっとりやわらかなフルーツケーキのアイスサンド』『SWEETS SQUAREカラメルとろ~りこだわり卵のプリンアイスバー』

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ちょっとプレミアムなハイブリッド・スイーツ メニュー 「SWEETS SQUARE」から、2品が新登場! 

ロッテアイスは3月14日にお菓子とアイスを掛け合わせた「SWEETS SQUARE」から、カラメルとろ~りこだわり卵のプリンアイスバーと、しっとりやわらかなフルーツケーキのアイスサンドを新発売いたします。毎日楽しめる新しいおいしさを、ぜひお楽しみください。 

ロッテアイスは3月14日にお菓子とアイスを掛け合わせた「SWEETS SQUARE」から、カラメルとろ~りこだわり卵のプリンアイスバーと、しっとりやわらかなフルーツケーキのアイスサンドを新発売いたします。毎日楽しめる新しいおいしさを、ぜひお楽しみください。

株式会社ロッテ
http://www.lotte.co.jp/

『SWEETS SQUARE(スイーツスクエア)カラメルとろ~りこだわり卵のプリンアイスバー』

こだわりの卵とほろ苦いカラメルソースで、プリンの味わいを表現しました

1. アイスとプリンを掛け合わせた、ハイブリッド・スイーツです。
2. キユーピータマゴ社の販売する、甘味とコクの強いこだわりの卵「プレシャスエッグ」の卵黄を使用した優しい味わいのバニラビーンズシード入りカスタードアイスです。
3. 冷凍下でもとろっとしたほろ苦いカラメルソースがアクセントになり、どの部分を食べてもカラメルソースとの組み合わせが楽しめます。
4. アイス全体をミルクコーチングで包んだ、変化のある味わいのプリンアイスバーです。
5. 自分へのご褒美に最適です。

●商品名   SWEETS SQUAREカラメルとろ~りこだわり卵のプリンアイスバー
●発売日   2016年3月14日(月)
●発売地区  全国
●種類別名称 アイスクリーム
●内容量   90ml
●価格    希望小売価格 160円(税抜)

『SWEETS SQUARE(スイーツスクエア)しっとりやわらかなフルーツケーキのアイスサンド』

しっとりとした焼き菓子に、ミルクアイスをサンドしました

1.アイスとフルーツケーキを掛け合わせた、ハイブリッド・スイーツです。
2.ロッテグループの「焼き菓子や洋菓子のノウハウ」を活かし、冷凍下でも本格的なフルーツケーキの味わいが楽しめるよう、口溶け、風味にこだわりました。
3. ケーキ部分は独自のフレーバー選定で、食べ終わりまでバターの香りが楽しめるだけでなく、レーズンとドライクランベリーの風味が口の中で引き立つ仕立てです。
4. ミルクアイスは、ケーキ部分のバター風味と相性が良く、かつ、焼き菓子のインパクトに負けない存在感のある味わいです。
5. 自分へのご褒美に最適です。

●商品名 SWEETS SQUAREしっとりやわらかなフルーツケーキのアイスサンド
●発売日 2016年3月14日(月)
●発売地区 エリア限定発売(東北・関東・新潟・長野)
●種類別名称 アイスミルク
●内容量 60ml
●価格 希望小売価格 160円(税抜)

<参考資料>
☆「スイーツスクエア」のイメージコンセプト

お菓子×アイス
ちょっとプレミアムなハイブリッド・スイーツ メニュー、SWEETS SQUARE (スイーツスクエア) 。

お菓子のおいしさと、アイスのおいしさを、かけ算したら、とびきり“クール”なスイーツが出来上がりました。
ひと口めで驚きがやってくる。ふた口 食べたら笑顔になれる。素材を選びぬいて、レシピを考えぬく、世界中のどこにもないようなアイデアを、次々と。
SWEETS SQUARE(スイーツスクエア) オープンです。

☆商品開発の背景

◆お客様ニーズとしてご褒美需要は定着しており、その中でも、「アイス」と「洋菓子」は定番のご褒美アイテムとなっています。

Q自分へのご褒美は?
ご褒美している♪   88.1%

Qご褒美は必要なものですか?
 ご褒美はなくてはならない!  54.7%

Qあなたにとって、ご褒美アイテムは?
 「洋菓子」と「アイス」は、ご褒美の定番アイテム!

洋菓子     48.4%
アイスクリーム 22.5%

【出典:ロッテアイス調べ 、N=394 (20~59歳男女)  2016年2月実施】

http://www.lotte.co.jp/

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