名古屋・名駅のカフェ「ユルト大名古屋ビルヂング店」が、『超熟』でおなじみの地元名古屋で愛される「敷島製パン株式会社＜Pasco＞」とコラボレーション！

2月1日（土）～3月1日（日）の期間限定で、国産小麦100％、石窯オーブンで焼き上げるこだわりの欧風パン『窯焼きパスコ』を使ったコラボメニューが食べられますよ。

★「窯焼きパスコ」って？

☆石窯オーブンで直焼き。だから外はパリッ、中はふっくらしっとり。

☆国産小麦100%。ハード系パン専用に開発された小麦粉で本格的な味わい。

☆独自のルヴァン（発酵種）で、袋をあけたときにふわっと香りが広がります。

☆シンプルな配合で、小麦本来の香りと風味をお楽しみいただけます。

☆低温長時間発酵。パン酵母が糖をたくさん生み出し味わい深く仕上がります。
※国産小麦のバゲットのみ

そんなこだわりが詰まった、本格派ハード系パンです！

くわしくは…
https://www.pasconet.co.jp/kamayaki_pasco/

★コラボメニューご紹介
※各メニュー毎日限定20食

[表: https://prtimes.jp/data/corp/24488/table/821_1.jpg ]

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