株式会社かつ庵（代表取締役社長：手島 拓哉 本社：東京都港区）が展開するとんかつ専門店「かつ庵」は、9月10日（木）より、「デミかつフェア」を開催します。
かつ庵は、洋食屋さんのような本格的な味わいのデミグラスソースをかけた熟成ロースかつを楽しめる「デミかつフェア」を開催します。
「熟成ロースデミかつ定食」は、デミグラスソースをかけた熟成ロースかつを堪能できる一品です。牛肉やトマト、香味野菜の旨みが溶け込んだデミグラスソースは、まるで洋食屋さんのような深みのある味わいです。濃厚な味わいでありつつも、トマトの爽やかな酸味を感じられるソースが、サクッとジューシーな熟成ロースの旨みを引き立てます。肌寒さを感じ始めるこれからの時期にぴったりな、奥深い味わいのデミかつをお楽しみください。
また、デミかつにチーズソースをかけた「熟成ロースデミチーズかつ定食」も登場します。モッツァレラ、レッドチェダー、エグモントの3種のチーズを使った濃厚なソースがデミグラスソースと調和し、旨みたっぷりのデミかつに一層コクをプラスします。
お月見の季節に合わせ、月に見立てた半熟たまごのフライを一緒に味わえる「熟成ロースデミたまかつ定食」もご用意しました。表面はサクッと、中はとろっと半熟なたまごフライは、コク深いデミグラスソースにディップしてお召し上がりいただくのがおすすめです。
本フェアの定食は、デミかつの箸休めにぴったりなポテトサラダと、ごはん、みそ汁がセットになっています。
かつ庵公式Xでは新商品発売を記念し、抽選で合計25名様にかつ庵で使えるお食事券1,000円分が当たるキャンペーンを実施します。奮ってご参加ください。
ぜひこの機会に、かつ庵で「デミかつフェア」をお楽しみください。
※価格は全て税込です。
※お持ち帰りが可能です。
※「半熟たまごフライ」は切らずにご提供します。
※ごはんは同価格で麦ごはんに変更可能です。
※10月下旬に販売終了予定です。
※58店舗で販売予定です。（9月4日時点）
【商品概要】
熟成ロースデミかつ定食
80g：980円、120g：1,080円
熟成ロースデミチーズかつ定食
80g：1,080円、120g：1,180円
熟成ロースデミたまかつ定食
80g：1,130円、120g：1,230円
半熟たまごフライ（単品）
230円
【お食事券が当たる！Xキャンペーン情報】
応募方法：１.かつ庵公式X（@katsuan_jp）をフォロー
２.かつ庵公式アカウントによるキャンペーン投稿をリポスト
実施期間：2026年9月11日（金）11:00 ～ 9月15日（火）23:59
賞品 ：抽選で25名様にかつ庵のお食事券1,000円分をプレゼント！
【「かつ庵」について】
かつ庵は、全国に58店舗（9月4日時点）を展開するとんかつ専門店です。とんかつの定食やかつ丼を手頃な価格でご提供しています。
定番メニューである熟成豚ロースかつの定食・丼をはじめ、熟成ヒレかつや熟成黒豚ロースかつを使ったメニューや一品料理、おこさまメニュー、季節メニューなど、バリエーション豊富なメニューをご用意しています。柔らかな熟成豚ロースや甘い脂が特長の黒豚ロース、国産米100%のごはん、サクッとした食感の粗挽き生パン粉、独自ブレンドの特製ソースなど、こだわりぬいた食材が自慢です。一品からテイクアウトも可能で、お家でも商品をお楽しみいただけます。
熟成ロースかつ定食