イタリアの著名グルメガイド『IL GOROSARIO（イル・ゴロサリオ）』が選ぶ、高級トラットリア10選に。

ヴェローナ本店がイタリアで「最高のトラットリア10選」の1つに選ばれました

大阪・うめだ阪急本店「トラットリア アル・ポンピエーレ」は、北イタリア・ヴェローナの本店「TRATTORIA AL POMPIERE」の100年の伝統を受け継ぎ、関西の皆さま、日本の皆さまにその味をご提供しています。

このたび、このヴェローナの本店がイタリアの著名なガイド『IL GOROSARIO（イル・ゴロサリオ）』で紹介されるレストラン、高級トラットリア3300店の中からベストな10選の1店に選出されました。

[表1: https://prtimes.jp/data/corp/24488/table/1268_1_36f6387867b29acd5d9ab2cbc388ddb4.jpg ]

記念コースをご提供

大阪店ではこれを記念して、本店のエグゼクティブシェフであるマルコ・ダンドレアが監修した特別コースをご提供いたします。

本店でも供される伝統あるスペシャリテが揃うコース、この機会にぜひご賞味ください。

▼ご予約はこちらから▼
https://rsv.ebica.jp/ebica2/webrsv/rsv_plans/plan/e014001305/2586?cltid=e014001305&shop=2586

[表2: https://prtimes.jp/data/corp/24488/table/1268_2_aad6e37d68159370a7cf051ba6262d0b.jpg ]

TRATTORIA AL POMPIERE ヴェローナ本店について

1920年代に、とある消防士がお酒やおつまみを提供する場としてヴェローナの路地裏に開業したことから「AL POMPIERE(消防士の店)」と呼ばれるようになったのが始まりである「TRATTORIA AL POMPIERE」。

トラディショナルかつ暖かい雰囲気の中、職人が切り出す絶品の生ハム、ヴェローナ近郊で育まれた新鮮な食材を使った料理に、パスタやリゾット、そして大阪のお店でも欠かせない「Worlds Best Tiramisu」と謳われる自慢のティラミス｡

100年の伝統と共に､今もイタリア・ヴェローナの街で愛されるトラットリアです｡

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