株式会社KADOKAWA（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：松原眞樹）より『レタスクラブで人気のくり返し作りたいベストシリーズ』がスタートし、第二弾として『くり返し作りたい「野菜たっぷりおかず」がギュッと一冊に！』を7月6日（木）に発売します。
くり返し作りたいシリーズ第二弾は「野菜たっぷりおかず」。もやし、じゃがいも、キャベツなど身近な野菜を中心に、たっぷりペロリと食べられるレシピが満載！ 豆苗やアボカドなど気になる野菜も充実です！
人気のおかずサラダからバリエ豊富な副菜カタログまで、野菜がたっぷり食べられるレシピ満載！
肉や魚介も入ったボリュームたっぷりのおかずサラダは、もはやメインおかずになるくらいの満足感！暑い夏にも気軽に作れる「火いらず常備菜」や一汁一菜を実現する「具だくさん汁もの」も！
シャキシャキ肉野菜炒め
ダブルアボカドバーグ
トマトのエスニックサラダ
なすと豚の甘辛炒め
もやしとひき肉のコクうま炒め
レタスとベーコンの洋風煮びたし
レモン風味のにんじんリボンサラダ
[表1: https://prtimes.jp/data/corp/7006/table/3422_1.jpg ]
「くり返し作りたいベストシリーズ」とは？
創刊30年の雑誌『レタスクラブ』の読者が、くり返し作ってきた人気メニューをギュッと一冊にまとめた保存版レシピ集です。第一弾『やせるおかず』は大好評で発売即重版！
VOL.1『やせるおかず』
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