もうすぐ「こどもの日」。家族でのお祝いやギフトに、鯉のぼりをかたどった、赤坂エクセルホテル東急の｢鯉のぼりケーキ｣はいかがだろうか？

赤坂エクセルホテル東急では、家族で楽しんで食べてもらいたいという願いを込め、季節のイベントごとにオリジナルケーキを用意している。今回は、｢こどもの日｣にちなんで、鯉のぼりの形のケーキ2種類をつくった。販売は、5月3日から5月5日の期間限定で、3階赤坂スクエアダイニング・ケーキショップにて。

苺のミルフィーユでかたどった｢鯉のぼりパイ｣(各日限定1本/1800円)は、バニラビーンズをふんだんに使用したカスタードクリームを挟み込んだ、風味豊かな一品だ。

｢鯉のぼりロール｣(各日限定2本/2000円)は、キャラメルクリームとバナナをココアのスポンジ生地で包んだ。鯉のうろこは、チョコレートを1枚1枚飾りつけている。

子どもたちの喜ぶ顔が目に浮かぶ！店頭販売は数量限定のため、売り切れ次第終了となるので、事前の予約(前々日17時までに予約すると、別途希望の数量を用意)がオススメだ。詳しくはこちら(http://www.akasaka-e.tokyuhotels.co.jp/ja/restaurant/shop02/plan/1301682984871.html)を見てほしい。