ティータイムに幸せな気分を運んでくれる可愛らしいデザートが、『ザ・プリンス パークタワー東京』にお目見えしている。食べるのがもったいないくらいフォトジェニックで宝石のように輝くデザートは、自分へのご褒美にもぴったり。
『ザ・プリンス パークタワー東京』がニューヨークをテーマに2月17日(金)~3月15日(水)まで販売している「Apple bijou(アップル ビジュー)」単品1350円(税込・サ料別)/ドリンクセット2150円(税込・サ料別)は、ビッグアップルの愛称で親しまれるNYをヒントに作られたリンゴをイメージしたデザートプレート。
お皿にのせられたリンゴそっくりなデザートは、食べ始める手が止まってしまうほどキュート。リンゴムースのケーキの中に、ヘーゼルナッツ&リンゴのソテーを忍ばせて、真っ赤なグラサージュで包んでいる。添えられたチョコの“ペン”にユーモアを感じる。
ニューヨークをテーマにテイクアウト商品として通年販売するのは、ニューヨークで話題のブリオッシュのようなブレッド「バブカ」700円(税込)。ドライフレーズをあしらった「いちごのバブカ」と、チョコレートやシナモン入り「バブカ」の2種を販売する。
『ザ・プリンス パークタワー東京』のデザートやブレッドで、日本にいながらニューヨーク気分を味わって。
■『ザ・プリンス パークタワー東京』
住所:東京都港区芝公園4-8-1
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