ホテル日航東京は、夏の食材を気軽に愉しむことのできる日本料理「彩り鮮やかな夏の味わいランチフェア」を、日本料理店「さくら」にて、期間限定で2011年6月から8月まで開催している。価格は、3675円。
「彩り鮮やかな夏の味わいランチフェア」は、2つのコースがあり、「和牛陶板焼会席」は、厳選和牛を、陶板で好みの焼き加減で愉しめるほか、大人にも嬉しい旬のお造りもついた会席となっている。「彩り鮮やかな夏の味わいランチ企画」は、月毎に旬の食材を選定し、見た目にも鮮やかな料理となっている。
期間は、「和牛陶板焼会席」が8月1日から8月31日。「彩り鮮やかな夏の味わいランチ企画」が6月1日から8月31日。時間は、どちらも11時30分から14時30分。
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