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宮崎旬懐石「とよたま」、美食と共に愉しむ、みやざきの匠たちの小さな作品展開催

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フェニックス・シーガイア・リゾートは、シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート2階、宮崎旬懐石「とよたま」で、第29回「ゆかしの会」~美食と共に愉しむ、みやざきの匠達の小さな作品展~を、21日に開催する。

今年度、宮崎旬懐石「とよたま」の「ゆかしの会」は、地元の優れたアーティストとのコラボレーションで開催する。今回は、藍染作家・平原公喜さんとのコラボレーション。平原さんは、藍そのものと向かい合い、藍という素材を通じて、自分たちが本当に良いと思えるものを伝えていくことを目標にしている。洋服やテーブルウェア、その他リクエストに応じて、デザイン、パターンを起して縫製し、自ら育てた藍で染色している。当日は、藍という植物を育て、染料に変え、パターンを起こして作品に仕上げるまでの工程などの興味深い話を、涼を楽しむ旬懐石について料理長のトークを交えながら楽しめる。会場内には、平原さんの藍染作品を多数展示。夏の贈り物にもぴったりな染物作品も買うことができる。

イベント詳細の確認はHPで。(http://www.seagaia.co.jp/japanese/event/detail.php?key=296

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