不二家の「カントリーマアム」は、多くの人が子どものころに一度は味わった懐かしのお菓子。そのカントリーマアムシリーズに和風テイストの“はちみつカステラ”と“黒みつかりんと”(各158円)が登場!今月18日から全国で販売される。
“はちみつカステラ”は、はちみつと卵、ざらめを使い、カステラの甘くてしっとりとした味わいを表現したカントリーマアム。外側ははちみつがほんのり香るサックリとした食感で、中は卵風味のしっとりとしたやさしい味わい。
“黒みつかりんと”は、コクのある甘さと風味豊かな味わいが特長の「かりんとう」をイメージし、沖縄県産の黒みつと黒糖を使用。クッキーの表面には、黒糖入りのみつをかけサックリとさせ、中は黒みつを練り込みしっとりとした食感に。
どちらも夏には冷やして食べるのがオススメで、緑茶やほうじ茶のお茶請けとして幅広い世代から親しまれそうだ。
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