これから暑くなるにつれて、夏野菜がおいしくなってくる季節。そんな旬の夏野菜を、スイーツ仕立てにしたヘルシーケーキが登場!
このスイーツは、カゴメと銀座コージーコーナーがコラボレーションして開発した商品で、カゴメのトマトペーストやトマトピューレー、トマトジュースを使用。7月1日から夏季限定で、全国の銀座コージーコーナー各店舗にて販売する。
パティシエ自信作のこのコラボスイーツは、全2種類。「夏のトマトショートケーキ」(380円)は、トマトのほどよい酸味がチーズのコクと絶妙にマッチした、爽やかな口どけ。「夏のトマトティラミス」(380円)は、トマトジュレのやさしい酸味とティラミスムースのコクが相性抜群。
また、トマトのリコピンはクリームなどの油分と一緒に摂ることで吸収率が高まるため、美容に関心の高い女性はもちろん、健康を意識する男性にもおすすめだ。
新発売を記念して、7月1日〜7日はこちらの夏季限定スイーツが定価の10%オフで購入できる。トップブランドの共演で実現した、夏だけ味わえるスイーツは見逃せない!
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