あたたかな陽ざしと桜の開花が待ち遠しい季節。

今年もコージーコーナーより、春の訪れにふさわしい季節限定の和スイーツが登場。

さくら風味の生クリームとスポンジに、甘酸っぱい苺とまろやかな粒餡入り生クリーム、カスタードがマッチした「さくらのケーキ」(380円)。

やさしい甘みのさくら風味スポンジとさくらムースに、ほんのり渋みがきいた抹茶スポンジと、大納言かのこ豆入り抹茶生クリームが調和した、繊細で上品な味わいの「さくらと抹茶のケーキ」(380円)。

さくら風味の生クリームとスポンジで、もちもちの求肥とほどよい甘みの粒餡を巻き、さくら餡を飾った「さくらロール」(380円)の全3品。

パティシエ特製のさくらスイーツで、ひとあし早いお花見気分を味わってみてはいかが？