“食を通じて誰かと楽しさをシェアする” キハチ青山本店でのイベント、「Fun to Share!」。第9回目となる今回は、チーズとワインを楽しむことをテーマに「Fun to Share! ～ チーズとワインの会～」と題して、7月25日（金）に開催されることが決定した。

“フレッシュ”、“白カビ”、“ウォッシュ”、“セミハード”など、最近はいろいろなところで、さまざまなタイプのチーズが取り扱われるようになった。チーズは硬さや熟成方法によって分類されるのが一般的なため、製法の異なるチーズを揃えて楽しむ機会はなかなかないもの。

今回のイベントでは、そんなチーズを食べ比べたり、ワインとの相性も楽しめるほか、すべての料理にチーズを使ったチーズづくしのコース料理も提供される。

チーズ本来の美味しさを確かめるのはもちろん、料理することで生まれるチーズの新しい味わいや、食材との組み合わせも楽しめる一夜限りのイベントだ。開催概要や予約方法など、詳細は下記のほか、HP（http://www.kihachi.jp）でチェックを。

「Fun to Share！～ チーズとワインの会～」

■開催日時：2014 年7 月25 日（金）19:30～21:30（受付19:00～）

■定員：先着40名様（定員になり次第、受付終了）

■参加費：7,560円（コース料理、フリーワイン、サービス料・消費税込み）

■開催店舗：キハチ青山本店2階

■申込方法：WEB予約（http://bit.ly/1lrBhS8）

■申込期間 ：7月24日（木）まで