エースコックが、「ご当地最前線 東京中華そば」(205円・税抜)を7月27日(月)より新発売する。
人気ご当地ラーメンをテーマに、現地の最前線の味を再現したこのシリーズ。
今回の新商品は、長い歴史を持ちながら今なお進化することでラーメンファンを魅了し続ける、ラーメンご当地である「東京」にスポットをあて、最前線の味わいを開発した。
すっきりとした醤油ベースに、鶏油の旨みとコクがしっかりと感じられるスープは丸鶏と香味野菜の旨みをしっかり利かせた。シンプルな見た目の中に素材へのこだわりが詰まった醤油スープで、東京中華そばの最前線の味を再現。適度な弾力と滑らかさのある角刃のめんは、スープとの相性も良好。程良く香辛料を利かせた鶏肉そぼろと、独自の調味配合を行った焼豚、彩りの良いねぎに食感の良いメンマを加えて仕上げた。
お手軽に最先端の一杯を先取りできるこのシリーズで、ご当地ラーメンの進化系を味わってみたい!!
詳細はこちら(http://www.acecook.co.jp/)から。
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