日本・世界各国の肉料理を集めた、日本最大級の肉イベント「肉フェス」。行きたかったのに行けなかった~という心残りがある人も多いのでは?
「肉とクラフトビール やまもと」では、同フェスで行列の絶えなかった限定メニュー「葡萄(ぶどう)牛のガーリックバターステーキ」と「やまもとオリジナル クラフトビール」のセットを数量限定で、渋谷店にて提供する。
葡萄(ぶどう)牛とは、ワイナリーで搾ったぶどうと上質な穀物を与え、指定農場で長期間大切に育てた牛肉。同メニューは、それをガーリックと独自にブレンドした6種類のスパイスで下味をつけ、鉄板でミディアムレアに焼き上げ、食欲をそそるガーリックバターをトッピングしたものだ。
みずみずしく肉本来の味を楽しめる赤身肉に、食欲をそそるガーリックバターと九州・宮崎県産の甘口醤油が混ざり合い、食べたとたん、口いっぱいに旨みが広がるという。
オリジナルクラフトビールとのセットで1800円のところ、FacebookかInstagramで「#肉とクラフトビールやまもと」と投稿すれば、なんとジャスト1000円に!
さあ、行列の絶えなかったスペシャルな味わいを求めて今すぐ渋谷へGO!
「肉とクラフトビール やまもと」渋谷店(http://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13128600/)
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