ハロウィンアイテムが巷にあふれるシーズンがそろそろ到来。街中がハロウィンの雰囲気に染まり始めると、今年はどんな演出で楽しもうかワクワクしてくる人も多いのでは?
シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル2階のカフェ「トスティーナ」にて10月1日(土)~31日(月)に販売されるのは、とびきりキュートで洗練されたハロウィンスイーツ。
「ジャック・オ・ランタンのモンブラン」(550円)は、ジャック・オ・ランタンに仕立てたキュートなモンブラン。濃厚なかぼちゃクリームと、メープル風味のムース、バニラババロアがやさしい甘さ。
「ミイラ男のキャラメルポワール」(550円)は、キャラメル風味の洋ナシムースとチョコムースをホワイトチョコでコーティング。まるで包帯を巻いたミイラ男のような表情が愛嬌あるケーキ。
「ハロウィーンシュークリーム」(550円)は、二段重ねのシュークリーム。さつまいも・むらさきいもの味わいをカスタードやキャラメルの甘さが引き立ててくれる、秋らしいスイーツ。チョコでつくったくもの巣やこうもりがハロウィンらしい♪
ベーカリー部門からは「レーズンとパンプキンのルヴァン」(大360円・小250円)が登場。パンプキンペーストと、かぼちゃ、ラムレーズンを混ぜて焼き上げた、外はカリカリ、中がしっとりしたパン。このほかにもパンプキンクリームとかぼちゃのレモン煮をのせて焼き上げたデニッシュ「カボチャのデニッシュ」(290円)を発売する。
今年はとびきりキュートで洗練されたおばけスイーツで、おしゃれなハロウィンを味わってみて♡
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