東京の表参道のキャットストリートにある焼きたてのこだわりシュークリーム専門店「ニコラスハウス原宿本店」。甘くて香ばしい香りが漂うお店の前には、連日行列が絶えないほどの人気店である。そんな「ニコラスハウス」が10月8日(土)〜10月10日(月・祝)の3日間、「日本全国まんぷく祭り」にて金沢に初上陸する。
「ニコラスハウス」は、料理研究家ニコラシャールが創る本格スイーツと料理のお店で、ニコラシャールは「マツコの知らない世界」などに出演するほどの有名パティシエ。
ニコラシャールが創るシュークリームは、サクサク感とフワフワ感を同時に楽しめるクッキー生地とシュー生地の2層仕立てのこだわり生地。毎日の気温や湿度に合わせて焼き時間を調節し、常に焼きたてを提供している。もちろん、「日本全国まんぷく祭り」でも、オープンキッチンにて焼き上げたシュークリームを焼きたてで提供する予定。
定番は、「生クリーム&カスタード」(税別520円)。フワフワ生クリームと濃厚カスタードのハーモニーがたまらない一品。その他には、生クリームたっぷりの生クリーム&カスタード、メロン、チョコバナナ、コーヒー、の7種類が登場予定だ。
イベント開催中は、ニコラシャールも来場!一緒に写真を撮れるチャンスもあり!スマホカメラを片手に、こだわりシュークリームを楽しむ3連休もいいかも。
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