コーヒーと輸入食品が人気の『カルディコーヒーファーム』。世界から選りすぐられた美味しい食材を、見て歩いているだけでも楽しい『カルディコーヒーファーム』に、6月から夏にぴったりのタイ食材を中心とした商品が登場。お休みの日は本格的なタイの味を作ってみない?
『カルディコーヒーファーム』で人気のタイカレーを気軽に料理できるブランド『ロイタイ』より新発売されたのは「ロイタイ トムヤムスープ」。
「ロイタイ トムヤムスープ」250ml/198円(税込)は、ココナッツミルク入りの、ややマイルドな味わいのトムヤムスープで、エビやキノコ、パクチーなどと煮込むだけで本格的なトムヤムスープが作ることができる。付属のソースを足せば辛みを調節できるので、少しずつ味を見ながら好みの辛さにすることも可能。ラーメンを入れてトムヤムラーメンにアレンジしても◎。
スパークリングワイン「ビジオズ ライム&モスカート」750ml/950円(税込)は、甘口のスパークリングワイン。ライムやグリーンレモンなどの柑橘系とハーブが香るワインは、タイ料理にベストマッチ。
「ス―タイ 空心菜シーズニングペースト」45g/124円(税込)は、簡単に空心菜の炒め物が作れるペースト状の調味料。タイの味噌風調味料入りで、現地でいただくような本格的な味を楽しめる。青菜と炒めてもGOOD。
夏らしいエキゾチックなタイの食卓を『カルディコーヒーファーム』のタイ食材を使って料理してみて!
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