USアンガス牛を使用したステーキとビュッフェの食べ放題レストラン「DAVIS BEEF STEAK(デイビスビーフステーキ)」が、7月10日(火)、マークイズみなとみらいにオープンする。

「DAVIS BEEF STEAK」は、ステーキに最適な柔らかく味わい深いUSアンガス牛を独自のルートで買い付け、上質のビーフステーキを食べ放題で、かつリーズナブルな価格で提供する。

同店では、ステーキに最適なチャックアイ(肩ロース)を使用。塊肉を低温で熟成してから高温で焼き上げる、コンフィードレアーという独自の手法を取り入れることで、ローストビーフのような理想の焼き上がりを実現した。ステーキはいずれも焼きたてをテーブルまで運ぶというこだわりもうれしい限りだ。

そのほかにもビュッフェでは、チキンステーキ、新鮮野菜と4種のドレッシングのサラダバー、焼きオニオン・インゲン・スウィートコーン・マッシュポテトなどのステーキの付け合わせのガロニバー、ガーリックライス・本日のパスタ・オリジナルカレーなどのフードバー、4種のステーキソースのソースバーなど、すべてを食べ放題で楽しむことができる。

価格は、平日ランチ・60分で「ビーフ＆チキンステーキ 食べ放題＆ビュッフェ」女性1899円／男性2199円(税抜) 、「ビーフステーキ食べ放題＆ビュッフェ」女性2299円／男性2599円(税抜)。プラス299円(税抜)でデザート＆ドリンクバーも楽しめる。

この夏は、人気の上質ビーフステーキを満足いくまで堪能してみたい！