シェラトン都ホテル大阪のレストラン&ラウンジ「eu(ゆう)」とカフェ&グルメショップ「カフェベル」は、5月1日(水・祝)~6月30日(日)の期間で、初夏の緑のようにさわやかな「抹茶フェア」を開催中。
2階レストラン&ラウンジ「eu(ゆう)」が販売するのは、風味豊かなお茶のスイーツを盛りつけた「アフタヌーンティーセット ~抹茶~」3300円(税・サ料込)。抹茶のロールケーキやフィナンシェ、そしてほうじ茶のマカロンや紅茶とアプリコットのパウンドケーキなどがのせられた3段のプレートは、心豊かな時間を過ごさせてくれそうだ。提供時間は14時~17時。除外日は5月10日(金)および5月24日(金)~26日(日)となる。
中2階のカフェ&グルメショップ「カフェベル」にて登場するのは、京都の宇治抹茶を使用したスイーツ2種類。抹茶の上品な苦みが活きた濃厚な「抹茶プリン」400円(税・サ料込)は、口の中でなめらかにとろける逸品。抹茶のスポンジ生地、チョコレートのガナッシュ、抹茶のムースを層にした「テ・ベール」500円(税・サ料込)は、抹茶の苦みとチョコレートの甘みが絶妙なバランスだ。
新緑の季節の午後にぴったりの抹茶スイーツで、素敵なティータイムを!
■「シェラトン都ホテル大阪」
住所:大阪市天王寺区上本町6-1-55
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