東京ガスは、横浜美術館で開催される展覧会「横浜美術館開館30周年記念 オランジュリー美術館コレクション ルノワールとパリに恋した12人の画家たち」とのコラボ企画として、特別料理教室「パティシエ気分でLet’s cooking♪」と親子料理教室「芸術の秋に 人気のフランス菓子を愉しむ」の2コースを「東京ガス横浜ショールーム」にて開催する。
11月23日(土)に開催する親子料理教室「パティシエ気分でLet’s cooking♪」では、展覧会に出品されるポール・セザンヌの名画「りんごとビスケット」にちなんで、りんごやビスケットを使用した「りんごのチーズケーキ」をはじめ「エビとコーンのカラフルピラフ」、「とろ~りチーズのきのこスープ」の3品を作る。
開催時間は10:30〜12:30で、対象は小学3年生〜6年生の子どもと保護者の2人1組。受講料は1組5750円(税込)で、定員は16組(応募多数の場合は抽選)となっている。
また、11月25日(月)には「芸術の秋に 人気のフランス菓子を愉しむ」と題して、展覧会に出品されるアンドレ・ドランの名画「大きな帽子を被るポール・ギヨーム夫人の肖像」にちなんで、貴婦人の帽子のような仕上がりのリンゴのケーキ「シャルロット・プラリネ」を作る特別料理教室を開催。
開催時間は14:00〜17:00で、参加対象は16歳以上。受講料は5850円(税込)で、定員は32名(応募多数の場合は抽選)となっている。
なお、両コースとも試食やケーキの持ち帰りができる。さらに同展覧会の観覧券1枚がセットになっており、横浜美術館学芸員による展覧会のミニレクチャー付きで名画の知識も深められそうだ。(小学生以下は観覧無料)
予約は10月1日(火)~15日(火)の期間、東京ガス公式ウェブサイト特設ページにて受け付ける。
芸術の秋、名画にちなんだ美しい料理をつくってみてはいかが?
■「東京ガス横浜ショールーム」
住所:横浜市西区みなとみらい3-5-1 MARK ISみなとみらい4階