お花のドーナツで話題の「お花の焼きドーナツ専門店 gmgm」から、日本初の「おつまみ焼きドーナツ」が登場！5月30日(土)より同店オンラインショップにて受注を開始する。

ワインやビールなどと一緒に楽しめる

“ドーナツは甘いデザート”という先入観をくつがえす、新しいドーナツがラインアップに加わった。ワインやビール、お好みのお酒とともに、おつまみとして楽しめそうだ。

生のイチジクに生ハム、ブルーチーズやクリームチーズを贅沢に使用し、ドライオレンジとローズマリー、ナッツを表面に加えたことで味の変化が楽しめる＜生ハムいちじく×ローズマリー＞650円(税込)は、白ワインやビールに合わせるのがおすすめ。

赤ワインやハイボールとぴったりな＜アンチョビトマト×バジル＞650円(税込)は、アンチョビの塩辛さと、ドライトマトの凝縮された旨味と甘味が絶妙にマッチ。豆乳のふんわりとした食感と、オリーブ＆バジルのほんのり甘く爽やかな香りとの相性も抜群だ。

表面のチョコレートには粉末状にしたチーズを混ぜ込み、甘さを控えながらも、適度な甘みにより塩味を引き立てている。

どちらも15種以上の素材を組み合わせたレシピで、緻密に計算された味わいが楽しめるのがポイント。また、同店のドーナツは白砂糖・合成着色料・保存料・香料・マーガリン・ショートニングなどを使っていないのもうれしい。

父の日のためのギフトも登場

「お花の焼きドーナツ専門店 gmgm」では、＜父の日ギフトBOX＞2900円(税込)も用意している。おつまみドーナツ2種、お花のドーナツ2種と、「COFFEE AMP THE ROASTER」セレクトコーヒーのセットだ。

とっておきの贅沢なひとときと合わせたい、特別なドーナツの数々は、自分へのご褒美はもちろん、プレゼントにもぴったり。自粛休業していた店頭での営業も、同時にオープンしているので、こだわりのドーナツを実際に目で見て楽しんでみるのもおすすめだ。

■「お花の焼きドーナツ専門店 gmgm」
住所：東京都杉並区高円寺南3-60-10

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