ザ・リッツ・カールトン大阪の1階にあるイタリア料理レストラン「スプレンディード」では、テディベアとヨーロッパのクリスマスをテーマにした「クリスマス テディベア ティーパーティー」を、11月6日(金)〜12月27日(日)の期間限定で開催する。

クリスマスにぴったりのスイーツ＆セイヴォリー

大切な人に贈るクリスマスギフトとしても人気のテディベアからインスパイアされた「クリスマス テディベア ティーパーティー」は、スイス出身のジル・ペリン総料理長の監修のもと、クリスマスシーズンにふさわしいスイーツ12種類とセイヴォリー8種類を用意。

デザートとセイヴォリーは、まず3段のアフタヌーンティースタンドで個別にサーブされ、その後はブッフェ台に並んだアイテムを好きなだけ味わうことができる。

メニューには、クマの顔を模ったキュートな「ベアーマカロン」や、ナッツでクマの爪を表現した「クマの手バターケーキ」など、今回のテーマをイメージしたものから、定番のチョコレートスイーツ「オペラ」や「ガトーショコラ」のほか、素材の組み合わせが新鮮な「ブラックペッパーチョコレートプリン」「スパイスチョコレートスープ」など、シェフ自慢のアイテムが勢ぞろい！

クリスマスツリーを作り上げる体験型スイーツも

なかでも一番の注目は、お菓子のオーナメントを自分自身の手でデコレーションして楽しむ「クリスマスツリープレート」だ。

柚子のクリームをピスタチオクリームで包んだ可愛らしいクリスマスツリーを自由にデコレーションし、仕上げにチョコレートで出来た星をのせ、世界に一つだけの“食べるクリスマスツリー”を完成させよう。

なお、飲物は、ザ・リッツ・カールトン大阪オリジナルブレンドティーを含む6種類の紅茶やコーヒー、カフェオレなどを用意している。

プランの詳細

「クリスマス テディベア ティーパーティー」の価格は大人/6,000円(税・サ料込)、子ども(小学生)/3,000円(税・サ料込)。予約は電話およびWEBにて受付中だ。

愛らしいテディベアや雪をモチーフにしたクリスマス装飾に彩られた店内で、大切な人と素敵な時間を過ごしてみて！

新型コロナウイルス対策

現在、ザ・リッツ・カールトン大阪では、入店時の検温や手指のアルコール消毒をはじめ、座席間隔の十分な確保、同時刻帯の人数制限など、新型コロナウイルス感染予防対策を実施中。取り組みの詳細はホテル公式サイトにて確認を。

■「ザ・リッツ・カールトン大阪」
住所：大阪市北区梅田2-5-25