イタリアのホリデーシーズンに楽しまれるお菓子“パネットーネ”。甘くて風味豊かな味わいが特徴で、ミラノの伝統菓子として知られている。

この度「ブルガリ イル・チョコラート」から、甘くないパネットーネ「パネットーネ・サラート(塩パネットーネ)」が登場！11月5日(木)より数量限定で発売中だ。

サラミやチーズを使用した“塩パネットーネ”

「パネットーネ・サラート」は、「ブルガリ」のオリジナルレシピで作り焼き上げた、甘くないパネットーネ。

ドライフルーツの代わりにイタリアを代表する食材として、旨味を含んだサラミや、味わいに深みと食感を加えるスカモルツァ・アフミカータのスモークチーズ、それぞれの食材の塩気にバランスを加えるケッパーの酢漬けに、爽やかな酸味と甘みをもたらすドライチェリートマトを使用しており、ベストバランスな味わいが楽しめる。

トップには、ピエモンテ産のヘーゼルナッツと、ポレンタというトウモロコシの粉＆グラナパダーノの粉チーズをトッピングし、香ばしい印象に仕上げた。

ひとつひとつ丁寧に焼き上げた風味豊かな自家製「パネットーネ・サラート」を、みんなで口いっぱいに頬張ろう！

商品の詳細

「パネットーネ・サラート」の価格は1万円(税込)。ブルガリ銀座タワー10F「ブルガリ イル・チョコラート」のほか「ブルガリ」東京・大阪レストラン公式ホームページおよびオンラインショップでも購入することができる。

数量限定での販売で、なくなり次第終了となるので気になる人はお早めに！