バターが主役のスイーツブランド「Butter Butler(バターバトラー)」から、“バトラーセレクション”が期間限定で発売される。「バターフィナンシェ」「バターチョコレートフィナンシェ」「バターガレット」の3種類が入った贅沢な詰合せで、今年お世話になった人への贈り物にもぴったりだ。

バターを主役に据えたお菓子

「Butter Butler」は、 世界中の産地から選りすぐったバターでつくった、バターが主役のお菓子を展開するブランド。コクや香りを引き出したり、サクサクの食感を出すのに使われるバターを、あえて主役にしているのが特徴だ。

例えば「バターフィナンシェ」は、ヨーロッパ産の発酵バターとフランス産ゲラントの塩を使い、表はカリッと焼き上げ、中はメープルシロップを染み込ませてしっとりと仕上げている。

「バターガレット」は、フランス産の発酵バターとフランス産ゲラントの塩を使ったガレット。封を開けるとバターの香りが広がり、サクッホロッと口の中でほどける食感が特徴のフランス伝統菓子だ。

限定味入りの3種類詰合せ

今年の“バトラーセレクション”は、定番の「バターフィナンシェ」や「バターガレット」のほか、限定味の「バターチョコレートフィナンシェ」が入った3種類の詰合せになっている。

今回の「バターチョコレートフィナンシェ」は、チョコチップが入り、さらに美味しくリニューアルした。

2つのサイズを用意

ラインアップは、様々な用途で利用できるように、2種類を用意。

「バトラーセレクション20個入」は、「バターフィナンシェ」6個・「バターチョコレートフィナンシェ」6個・「バターガレット」8個入りで、価格は3,348円(税込)。

「バトラーセレクション32個入」は、「バターフィナンシェ」10個・「バターチョコレートフィナンシェ」10個・「バターガレット」12個入りで、価格は5,400円(税込)。

どちらも販売日は11月からで、商品がなくなり次第販売終了となる。販売は、「NEWoMan新宿店」「エキュートエディション渋谷店」のほか、オンラインショップにて。