累計販売数1万本突破の生ブルーチーズケーキ専門店「青」が、名古屋初上陸！3月5日(金)～12日(金)の1週間、名古屋PARCO西館B1Fに期間限定オープンする。

リピーターも多い“大人のチーズケーキ”

100日以上熟成された濃厚な味わいと、刺激的な風味が特徴のゴルゴンゾーラブルーチーズを使用した“大人のチーズケーキ”「青」。

発売初日には、1分間で100個を完売し、現在もオンライン販売で多くのリピーターを持つ、生ブルーチーズケーキ専門店だ。

こだわりの食感＆食べ方

生ブルーチーズケーキは、食材のブレンド比率や焼き加減を徹底的に研究し、口の中にいつまでも残る芳醇な香りと、なめらかでとろける“生”食感を実現。

蜂蜜やフルーツ、生ハムとあわせるなど、食べ方にもこだわっている。なによりも、ワインと共に楽しむのがオススメだ。

ブルーチーズ150％増量の「濃い青」も登場

今回は、“名古屋で販売してほしい！”との声に応え、名古屋PARCO「生クリーム専門店ミルク」内に期間限定でオープンすることに。

人気のスタンダード商品「生ブルーチーズケーキ 青」2,480円(税込)と、ブルーチーズ150％増量の「生ブルーチーズケーキ 濃い青」3,020円(税込)を味わってみて！

新型コロナ対策を徹底

店内では、“安心”して商品を購入できるよう、『密閉』を避ける十分な換気、『密接』にならない距離感、店内フロントでの『密集』の回避といった3密対策を実施。

入店時のアルコール消毒や、従業員のマスク着用、従業員の体温管理、店内適時清掃、除菌の徹底などの対策も行う。

■「名古屋PARCO」
住所：愛知県名古屋市中区栄3-29-1