日本全国の産地、農園の厳選した旬の美味しいフルーツを使用して、日本の四季を感じられるアート感覚溢れるケーキを販売する「カフェコムサ」。同店では、7月8日(木)～8月1日(日)の期間、夏の大人気企画「ももフェア」第一弾を開催する。

今が旬の桃を楽しめるフェア

今回開催の「ももフェア」には、国産の桃の魅力を存分に堪能できる3種類のケーキが登場。それぞれ異なった楽しみ方を味わえるデザインに仕上げている。

ブランド桃“富士山の彩”を使用

『山梨県 笛吹産「富士山の彩(ふじやまのいろどり)」のケーキ』1ピース/1,300円(税込)には、桃の一大産地で生産量日本一を誇る山梨県笛吹市で生産されたブランド桃“富士山の彩”を使用。

輝くピンク色の果肉、芳醇な香りと濃厚な甘みを活かした桃を大ぶりにカットし、フロマージュブランのベースに飾り付けた。

なお、「カフェコムサ」あべの近鉄店、天満橋京阪シティモール店、守口京阪店、姫路山陽店、広島福屋八丁堀店、福屋広島駅前店、松山三越店、小倉井筒屋店では、岡山県産「おかやま白桃」を使用する。

桃といちじくのマリアージュを堪能

『桃といちじくのケーキ』1ピース/1,000円(税込)は、果汁たっぷりの桃と独特な食感のいちじくをあわせて、美しく飾り付けたケーキ。コクのあるカスタードクリームのベースと共に味わうことができる。

桃とチェリークリームをあわせたケーキ

『桃とチェリークリームのショートケーキ』1ピース/1,200円(税込)は、甘くみずみずしい桃をふんだんに使用し、ふわふわのスポンジとチェリークリームをあわせた一品。

甘さを控えた生クリームとの相性が抜群な、この季節だけのショートケーキを楽しもう。

桃をまるごと1個使用した限定パフェも

また、池袋西武店には『【池袋西武店限定】岡山県産「おかやま白桃」のショートケーキパフェ』2,200円(税込)が登場。

甘くみずみずしい桃をまるごと1個分使用し、ふわふわのスポンジとチェリークリーム、チーズアイスとあわせて仕上げている。

「カフェコムサ」で、初夏を彩る桃のスイーツを堪能してみて！

※銀座店はデザイン、価格が異なる。
※フルーツの入荷状況や店舗により、展開期間・価格・デザインが異なる場合がある。