日本初のサラダパスタ専門店「SalaSpa」が提供する夏季限定メニューが、フジテレビ系列「めざましテレビ」で紹介された。

「めざましテレビ」で紹介

8月31日は“野菜の日”であることにちなみ、8月31日(火)、「めざましテレビ」の「イマドキ」コーナーで、「“夏の極み”8種類の夏野菜のさっぱり和風サラスパ」が紹介された。

同メニューは現在、累計500食を突破している。

8種の野菜をたっぷりと使用

同メニューは、プチトマト、ナス、ズッキー二、パプリカ、かぼちゃ、オクラ、大葉、ミョウガの8種の野菜を使用したサラダパスタ。パプリカ以外は全て国産野菜を使っている。価格は950円(税込)。

夏のイベントである花火大会や縁日、フェスなど中止が相次ぎ、“少しでも夏を感じて欲しい”との思いから、夏野菜をたっぷり詰め込んだメニューを作ったという。

和の食材を用いて商品を開発

「SalaSpa」では国産食材を多く使用。コロナ禍における生産者、卸業者に貢献するため、和の食材を用いた商品の開発を行なっているとのこと。また、テイクアウトやデリバリーでも“本当に美味しい”、冷めても美味しいパスタの提供にこだわっている。

名物は“岩中豚”を使った豚しゃぶサラスパ

岩手県の銘柄豚である“岩中豚”をたっぷり使用した「【名物】岩手県産 “岩中豚”和風豚しゃぶサラスパ」。価格は950円(税込)。

納豆とキムチを使ったサラスパも

「“和の極み”納豆キムチサラスパ」は、オーナーが大の和パスタ好きであることから開発されたメニュー。価格は950円(税込)。

野菜不足解消のためにも、「SalaSpa」のメニューを試してみては。

■SalaSpa サラダパスタ専門店
住所：東京都港区芝2-16-10 芝パークアベニュー1階

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