奈良 蔦屋書店の1階催事スペースにて、9月18日(土)・19日(日)の2日間限定で『FRANCY JEFFERS 生カヌレ販売会』が開催される。
大阪府八尾市のカフェ『FRANCY JEFFERS』
『FRANCY JEFFERS』は、大阪府八尾市にある「自転車のある日常」をテーマにしたカフェ。
元はアパレルの倉庫をリノベーションした開放的な店内には、自転車を持ち込めるスペースもあり、十三峠越えのサイクリストにもよく利用されている。
生食感・新感覚の味わいを楽しめるカヌレ
今回開催の『FRANCY JEFFERS 生カヌレ販売会』で販売する「生カヌレ」は、パティシエが美味しさを追求したカヌレの中に、濃厚なカスタードクリームと良質なクリームがふんわりと詰まった、これまでにない生食感・新感覚の味わいが特徴の商品。
その他にも、北海道生クリーム・蜂蜜の豊かなコクとじっくり22層に焼き上げ、一晩じっくりと熟成させたしっとりふわふわ、自家製のバウムクーヘンなど、『FRANCY JEFFERS』店内のファクトリーで焼き上げられた絶品の品々が並ぶ。
この機会に、特製濃厚クリームが詰まった新感覚カヌレを試してみては。
■奈良 蔦屋書店
住所:奈良県奈良市三条大路1丁目691-1
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