ケイシイシイがプロデュースするピスタチオスイーツ専門店「PISTA&TOKYO」は、10月8日(金)12時より新商品「ピスタチオ ショコラテリーヌ」3,240円(税込)を販売する。
ピスタチオの魅力をトーキョーからお届け
「PISTA&TOKYO」は、日本一のバレンタインの祭典であるジェイアール名古屋タカシマヤの「アムール・デュ・ショコラ」でデビューし、連日行列となった。『ピスタチオの魅力をトーキョーからお届けする』をコンセプトに誕生したピスタチオスイーツ専門店だ。
しっとりなめらかなピスタチオスイーツ
今回発売の「ピスタチオ ショコラテリーヌ」は、ホワイトチョコレートにピスタチオペーストをふんだんに練り込んだなめらかなショコラ。イタリア・シチリア島ブロンテ産のピスタチオペーストと、2種のピスタチオペーストをブレンドし、立体感のある味わいに仕上げている。ブロンテ村のピスタチオは芳醇な風味で世界最高品質とも言われ、2年に一度、奇数年にのみ収穫される大変希少なものだ。
3種のピスタチオペーストとホワイトチョコレート、生クリームなどを絶妙なバランスであわせ、低温で蒸し焼きにしたことにより、しっとりとなめらかなくちどけを実現した。
店頭・通販のどちらでも購入可能
同商品は、冷凍での販売となり、10℃以下の冷蔵庫で解凍する。解凍にかかる時間は、5~6時間。賞味期限は、解凍後に冷蔵庫に保存の上おおむね7日が目安となっている。
購入方法は3つ。「PISTA&TOKYO」東京ギフトパレット店では12:00~の販売で、在庫がなくなり次第終了。なお、予約は受け付けていない。公式オンラインショップ・楽天市場オンラインショップでの販売時間は17:00~23:59となっている。
店頭・通販どちらも商品は在庫に限りがあるため、早めのチェックがおすすめだ。
■PISTA&TOKYO 東京ギフトパレット店
住所:東京都千代田区丸の内一丁目9番1号 東京駅⼋重洲北⼝ ギフトパレット内
※最新の営業状況は、公式HPや店舗にてご確認をお願いします。