リロードエッジは12月10日(金)、寿司と天ぷらとお酒が楽しめるお店「寿司の惑星SUSHI PLANET」を新たにオープンした。
寿司と天ぷらの専門店
「もっと手軽に美味しいお寿司を楽しんでほしい」「季節の食材をアツアツの天ぷらで楽しんでほしい」「仲間、家族との新たな憩いの場を作りたい」そんな熱い気持ちから、武蔵小杉エリアで既に運営している系列店博多満月、焼肉チョモランマに続き、同社初となる寿司と天ぷらの専門店を出店。
帰宅前の人や、共働きの家族が気軽に入れる価格帯、広々としたテーブル席から小上がりの座敷席など、開放的な空間だ。
3つのこだわり
「寿司の惑星SUSHI PLANET」のこだわり1つ目は、江戸前の伝統、赤酢をつかった赤シャリで握る本格的な江戸前寿司が1貫75円から楽しめる。本まぐろをはじめとする選び抜いた新鮮なネタを毎日仕入れ提供。また、鮮魚だけでなく牛トロ炙りや、煮あなごなど、さまざまな寿司ネタが楽しめるメニューもある。
寿司メニューは、本マグロトロ1貫308円(税込)、上マグロ赤身1貫198円(税込)などとなっている。
2つ目のこだわりは、海老の甘味、旨みが凝縮されたこだわりのえび天だ。天使のえび、大きめのえび、普通のえびの3種類のえび天を用意。油と衣にもこだわり、さっくりと軽く、脂っこくないので、どんどん食とお酒が進む。その他、定番の天ぷらや季節の天ぷらも用意。
天ぷらメニューは、えび天3種(天使のえび、大きめのえび、普通のえび)858円(税込)、天ぷら盛り合わせ(大きめのえび、いか、きす、野菜)968円(税込)など。
3つ目のこだわりは、寿司屋のおつまみメニューや逸品メニューだ。お酒を楽しむ人も、食事のみの人にも満足いただけるラインナップ。また子ども用プレートもあるので、子ども連れにもぴったりだ。
なお、メニューは仕入れの状況、季節により変更となる場合がある。
その他メニューは、マグロカマ焼き1078円(税込)、焼き白子638円(税込)など。
3日間限定のオープンキャンペーン
同店では、オープンを記念して3日間限定の振る舞い酒として、店内で食事した人に生ビールを無料配布する。なお、杯数限定で先着順となっている。
寿司と天ぷらとお酒が贅沢に味わえる「寿司の惑星SUSHI PLANET」を、この機会にチェックしてみては。
■寿司の惑星 SUSHI PLANET
住所：神奈川県川崎市中原区小杉町3-441-17小杉Mビル1F
営業時間：月〜金 17:00〜24:00/土日祝日12:00〜24:00※オープンキャンペーン時は営業時間が異なる。
12月10日(金)17：00～23：30/12月11日(土)15：00～23：30/12月12日(日)15：00～23：30
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