福島県いわき市の復興飲⾷店街「夜明け市場」は、12月17日(金)・18日(土)の２⽇間限定で「浜通り！⽊⼾川いくら祭り」を開催する。

⽊⼾川の鮭が帰ってきた

震災も令和台⾵も乗り越え⽊⼾川の鮭が帰ってきた！

震災や原発事故で多大な被害を受けながらも、2016年より双葉郡楢葉町・⽊⼾川にて鮭の放流事業を再開し、精⼒的な取り組みを続ける「⽊⼾川漁業協同組合」。その活動を、「夜明け市場」や地域の飲食店を通じて広く情報発信し、地域内にて認知拡大につなげ、5年後・10年後の⽊⼾川をより豊かにしていくための⼀助として、昨年に引き続き「浜通り！⽊⼾川いくら祭り」を開催。

今年の木戸川の白鮭の水揚げが12月1日(水)現在、オス158尾・メス88尾という過去に類をみない⼤不漁の中、「⽊⼾川漁業協同組合」協⼒のもと貴重な「⽊⼾川いくら」をいわき市・楢葉町の飲食店10店舗で数量限定メニューとして提供する。なお、数量限定のため売切れ次第終了となる。

飲食店10店の限定メニューとだし鍋が登場

同イベントでは、福島県双葉郡楢葉町・⽊⼾川で獲れた鮭いくらの美味しさ味わってもらうために、地域内の飲⾷店で「木戸川いくら」を使ったオリジナルメニューを開発し、期間中に飲食店のメニューとして提供。さらに、いわき駅前の映画館「まちポレ」脇にて、両日18時〜21時に1日100食限定で「木戸川鮭だし鍋」の振る舞いも。

参加店舗は、魚菜亭・ブラッスリーラギッド・gohoubi・MONDO、HAGIフランス料理店、NISHI’s KITCHEN、La Stanza、ダイニングキッチン月海、いわきFCオフィシャルカフェ RED ＆ BLUE CAFE、Fusionの10店。飲食店の限定メニューもなくなり次第終了となるので、興味のある人はお早めに。

また、「⽊⼾川漁業協同組合」の取り組みや木戸川の現状などを情報発信し、木戸川産の鮭いくらの魅力を中心にPRするというので、気になる人はチェックしてみて。

復興飲食店街 夜明け市場公式ホームページ：http://www.touhoku-yoake.jp
「⽊⼾川漁業協同組合」公式ホームページ：http://www.kidogawa.jp

■まちポレいわき
住所：福島県いわき市平字白銀町1-15