ヨーロッパの星付きレストラン御用達の、海から生まれたクラフト・ジン「Hermit ハーミット」が日本初上陸！12月20日(月)、ヨーロッパの貝食文化を日本に紹介する「GOTOBAR」から、国内一般販売が開始された。

受賞歴豊富なプレミア・クラフト・ジン

「ハーミット」は、“なにか新しくて、なにか他と違う”プレミア・クラフト・ジン。ヨーロッパで受賞歴豊富かつ、日本のクラウドファンディング「マクアケ」の事前テストマーケティングでは、500％以上の達成率を記録した。

ヨーロッパで貝という生き物を通して、プロの料理人に関わってきた「GOTOBAR」だからわかる、シーフードとペアリングしてもらいたいクラフトジンで、ジン発祥の国・オランダの国立公園の海水を汲み上げ蒸留している。

オイスターやスキャンピとペアリング

ヨーロッパの沿岸部ではお馴染みの、フレッシュオイスターなど剥きたての貝類にジンを2～3滴。生牡蠣に柑橘系の華やかなボタニカルの香りが最高のペアリングを実現する。

スキャンピ入りの「ハーミット」のジントニックも、お馴染みの組み合わせだ。

もらって嬉しいこだわりパッケージ

さらに、ヨーロッパでパッケージの受賞歴も多い「ハーミット」のギフトボックスは、ボトルラベルもHERMITやどかりのシェルが小窓となり、背面のバックラベルに模様がデザインされるこだわりの意匠。

贈られた人が思わず微笑む小さなサプライズがギフトに秘められている。

商品の詳細

「Hermit Gin ハーミット・ジン500mlボトル」の価格は7,700円(税込)。販売は、「GOTOBAR」東京ショールームと通販サイト「5108STORE.COM」、また販売協力店にて。

オイスターなど貝類の美味しいホリデーシーズンを、「ハーミット」と一緒に楽しもう！

■「GOTOBAR」東京ショールーム
住所：東京都文京区弥生二丁目6番7号 TAKETAビル1階
公式WEBサイト：https://www.5108mussel.com