仙台大人気のチーズスイーツ専門店「チーズと○○(marumaru)」に、蔵王チーズを使用した、とろ~りなめらかプリンが登場した。
ご当地チーズスイーツ専門店
「チーズと○○」は、様々な素材とチーズのコラボレーションでチーズケーキの新しい楽しみ方を提案する、ご当地チーズスイーツ専門店。季節の旬素材を使用したチーズケーキを販売している。
今回は、蔵王チーズを使用したくちどけ滑らかなプリンが仲間入り!看板メニューの「蔵王チーズプリン」に加えて、定番の「バニラプリン」、季節のフルーツと一緒に味わえる「季節のフルーツプリン」の3種をラインナップしている。
おやつに食べたくなる「蔵王チーズプリン」
「蔵王チーズプリン」は、今日のおやつに食べたくなる、チーズ風味のプリン。何より研究を重ねた究極に舌触りなめらかなとろけるプリンの中に、蔵王産のさっぱりとしたチーズの風味が漂うプリンに仕上がっている。
蔵王の大自然と酪農から生まれた、とっておきの濃厚チーズが生み出す香りや酸味に合うように、プリンに使用する素材も厳選。チーズが持ち合わせる酸味に、卵や生クリームのコクが加わり、華やかなハーモニーを生み出している。
幅広い世代が楽しめる「バニラプリン」
「バニラプリン」は、濃厚な生クリームの風味とバニラビーンズの香りをそのまま感じられる定番プリン。老若男女問わず、幅広い世代の人に楽しんでもらえるよう、癖のない商品に仕上げている。
一口食べると、鼻から抜けるバニラの香りと、“生クリーム×プリン”の食感と味わいが混ざり合う贅沢なプリンだ。
いちごを使った「季節のフルーツプリン」
「季節のフルーツプリン」は、季節ごとに旬のフルーツを使用した、色鮮やかなプリン。自慢のチーズプリンとフルーツジュレを合わせることで、フルーツの酸味によってプリンを爽やかに味わうことができる。
今回は、宮城県産の色鮮やかな真っ赤な旬のいちごを使用した「いちごプリン」が登場。
いちごの層とプリンの層をそれぞれ別に楽しむもよし、層を混ぜて濃厚なプリンの中から現れるすっきりとした甘酸っぱさのいちごを楽しむもよし。好みに合わせて1つで3種類の味を楽しむことができるプリンをためしてみて!
チーズと○○公式サイト:https://cheese-marumaru.com/