横浜中華街の大型広東料理店「招福門」の香港飲茶食べ放題「點心酒家(てんしんしゅか)」で、12月28日(火)から飲茶食べ放題メニューとして「国産牛乳デザートフェア」を緊急開催。牛乳を使用したデザートで、新型コロナウイルスの影響により落ち込んでいる国産牛乳の消費拡大を支援する。

オーダー式・2時間制の香港飲茶食べ放題

「點心酒家」の香港飲茶食べ放題は、国産食材を積極的に使用し、手作りにこだわった本場香港の点心師が作るメニューを心ゆくまで堪能できる2時間制の香港飲茶。厳選された中国茶、季節の前菜、香港飲茶食べ放題(25種)、北京ダック、フカヒレ入り五目スープ、本日のデザートが付いたコース仕立てで、注文してから調理するオーダー式なので出来たてアツアツが好きなだけ楽しめる。

ドリンクメニューには牛乳も！

「国産牛乳デザートフェア」では、「ココナッツミルクムース」「苺のミルクムース」「マンゴーミルクムース」「苺のタピオカミルク」「ブルーベリータピオカミルク」「ココナッツタピオカミルク」の中から、数量限定・日替わりで3品が登場。また、ドリンクメニューとして牛乳もチョイスが可能だ。

料金は大人3,500円！感染対策を実施して営業中

料金(税込み)は、大人3,500円、小学生1,650円、3歳以上1,100円。ただし、1,100円の場合は「中国茶」が「ジュース」に変更、「北京ダック」が付かなくなる。

同店は、神奈川県の「マスク飲食実施店認証書」を取得。また、横浜中華街初の自動配膳ロボットの導入、全品オーダー式、ドリンクバーの廃止に加え、店内の定期的な除菌作業、スタッフ・調理人のマスク着用、アルコール除菌スプレーの設置場所を増やすなどの感染対策を実施して営業中だ。

■招福門 横浜本店
住所：神奈川県横浜市中区山下町81-3
HP：https://www.shofukumon.com