「ルカフェ ラブティック ドゥ ジョエル・ロブション 虎ノ門ヒルズ店」と「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション全店」では、2022年の干支にちなみ、虎柄のエクレア「エクレール ポップ ショコラ」を2022年1月7日(金)より販売する。
干支にちなんだ虎柄のエクレア
虎柄が目を引く「エクレール ポップ ショコラ」680円(税込)は、生地やクリーム全てにチョコレートを使用した濃厚なエクレア。
口に含むとパチパチと弾けるペタゼタショコラがアクセントになっている。
カスタードクリームには、ヴァローナ社のグラナラ(カカオ70%)を使用。甘みを抑えた大人な味わいを楽しむことができる。
オリジナルの虎柄サンドイッチ
また、「ルカフェ ラブティック ドゥ ジョエル・ロブション 虎ノ門ヒルズ店」には、虎ノ門にちなんだ「虎のサンドイッチ~タンドリーチキンとグリル野菜~」が登場!耳とスポイトの尻尾付きの虎柄のサンドイッチで、生地にターメリックと竹炭とで色付けし模様を表現している。
真空調理してやわらかく仕上げた大山鶏のタンドリーとグリル野菜を挟んでおり、タンドリーチキンと付属のはちみつ入りのほんのり甘いカレーマスタードソースでエスニックな味わいを楽しめるのが特徴だ。
価格は「虎のサンドイッチ~タンドリーチキンとグリル野菜~」が990円(税込)、「子虎のサンドイッチ~タンドリーチキンとグリル野菜~」が790円(税込)となる。
虎柄のフィナンシェを含むギフトボックス
さらに「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション全店」および公式オンラインショップ、「ル パン ドゥ ジョエル・ロブション全店」、「ルカフェ ラブティック ドゥ ジョエル・ロブション 虎ノ門ヒルズ店」にて、虎柄のフィナンシェを含むギフトボックスを用意。
「ラ デギュスタシオン ティグレ~虎柄フィナンシェ入り~」3,600円(税込)や、
「ラ コレクション ティグレ~虎柄フィナンシェ入り~」5,800円(税込)、
「デュオ ティグレ~虎柄フィナンシェ2個セット【BOX入り】~」750円(税込)を取り揃えている。
虎柄のエクレアを自宅でのティータイム用に、プレゼントとして、また虎柄のサンドイッチやフィナンシェとあわせて、ゲットしてみては。
ルカフェ ラブティック ドゥ ジョエル・ロブション 虎ノ門ヒルズ店:https://www.robuchon.jp/en/shop-list/lecafe-laboutique-toranomon-hills
ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション公式オンラインショップ:https://www.robuchon-online.jp/