ヘリオス酒造は、「許田シングルカスク2021 Cask No.4248」14,500円(税別)の販売を、2021年12月31日(金)に開始した。

3年間熟成させたジャパニーズウイスキー

「許田シングルカスク2021 Cask No.4248」は、英国産のピート麦芽を原料とし、2018年に許田蒸留所で仕込み・蒸留を行ったモルトウイスキーをオーク樽で3年間熟成させたジャパニーズウイスキー。

樽出しのカスクストレングス、ヘリオス酒造のウイスキー造りへのこだわりが反映されたノンチルフィルタード(Non chill-filtered)・ノンカラード(Non coloured)。マスターブレンダー照喜名重智氏が厳選した一樽を、シングルカスクとしてリリースした。

「許田シングルカスク2021 Cask No.4248」の特徴

「許田シングルカスク2021 Cask No.4248」の特徴は、モルト由来の風味が樽の持つ個性により更に磨かれることで表れる深い味わい。上立ち香にピートモルトのスモーキーな香りが漂い、まったりとした深い熟成香へと続く。口に含むとモルトの深いコクが広がり、樽の甘い香りの余韻を長く楽しめる。

ラベルデザインは、蒸留所近くの山あいの夜明け前の雰囲気を再現した背景に、蒸留所の地名「許田」から採用した商品名を、力強い筆文字で表現した。

商品詳細

販売は、ヘリオス酒造公式オンラインショップにて。556本限定なので、気になる人はお早めに！

■許田シングルカスク2021 Cask No.4248
アルコール分：56.8％
内容量：700ml
樽：ホワイトオーク樽

ヘリオス酒造公式オンラインショップ：https://www.helios-shop.jp/