イタリア料理のカジュアルレストラン「チェントペルチェント」から、2022年最初の期間限定メニューが登場!1月7日(金)より「フォアグラリゾット」と「苺のロマノフ」が販売中だ。
極上の卵かけご飯
「フォアグラリゾット」税込1,210円の軽くソテーしたフォアグラは、甘みのあるソースと絡め、くちどけ感がありながらも濃厚な味わい。お米は鶏のブイヨンで炊き上げ、トリュフの香りをつけた卵黄をのせ仕上げた“三位一体の極上卵かけご飯”が楽しめる。
また、ワンプレートに盛り込んだ前菜、季節のパスタ、ドリンクがセットになった「季節のピアットウニコ」税込1,320円も用意されている。
季節限定のイチゴのデザート
さらに、期間限定で楽しめる季節のデザートとして「苺のロマノフ」税込605円も同時発売。ロシアのロマノフ王朝の皇帝に捧げたイチゴのデザートが由来と言われている「苺のロマノフ」は、苺の酸味とクリームの軽い口当たりを堪能することができる。
なおいずれのメニューもなくなり次第販売終了となるので、気になる人はお早めに。
「チェントペルチェント」が提案する今年初めての季節限定メニューで、ちょっと贅沢な新春を迎えてみては。
チェントペルチェント公式サイト:https://www.arclandservice.co.jp/cento/
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