1860年創業の祇園辻利は、宇治茶の豊かな味わいと愉しみを届ける「さくほろクッキーPOLCOCON(呼称：ぽるここん)」をオンラインショップと店頭で販売中なので紹介したい。

濃厚で風味豊かな抹茶が香るクッキー

同商品は、抹茶の鮮やかなで色合いと、豊かな風味をいつでも愉しめるひとくちサイズのクッキー。

フランス語で「ブールドネージュ」、英語で「スノーボール」、スペイン語で「ポルボロン」とも呼ばれており、材料に卵が一切使用されておらず、ほろほろと口の中で崩れる軽やかな食べ心地が特長の洋菓子だ。

シンプルながら上品な味わい

同商品は、これまで同社が手がけてきた「つじりの里」や、和フィナンシェ「がとーぶぶフィナンシェ」などの和洋折衷の抹茶菓子、ドーナツやパンなど多彩なブランドとのスイーツコラボレーションの経験を経て、満を持して誕生したという。

生地はもとより、濃厚で香り高く風味豊かな抹茶が粉糖とともにまぶされ、さくほろ食感が後を引くひとくちサイズのクッキーだ。

シンプルながらも緻密に設計された、上品な味わいを堪能できる。

商品の詳細

「さくほろクッキーPOLCOCON」の価格は、5個入り/税込648円、12個入り/税込1,458円。

カジュアルな中にも洗練されたパッケージは、2種類展開。キューブタイプはプチギフトに、紙管タイプは友達への手土産としてもぴったりだ。

なお、時代のニーズに合わせて、ブールドネージュとしては珍しく1個ずつ個包装されている。

濃厚で風味豊かな抹茶が香るクッキーを、この機会に味わってみては。

■祇園辻利
住所：京都市東山区祇園町南側573-3
祇園辻利公式オンラインショップ：https://www.giontsujiri.co.jp/shop/