クラフトビール専門店「Sanity(サニティー)」×チーズ専門店「LAMMAS」による1日限りのコラボイベント開催!
6月12日(日)14:00~20:00、世田谷区三軒茶屋の「Sanity」にて、“クラフトビール×チーズ”の最高のペアリングを体験できる。
個性豊かなビールの魅力を発信
2021年8月、三軒茶屋にオープンしたクラフトビール専門店「Sanity」は、国内外のクラフトビール・ハードサイダーを400種以上取り扱うボトルショップ。
常時10タップの生ビールが用意され、店内提供はもちろん、計り売りにも対応している。
クラフトビールファンにはもちろん、これからクラフトビールを飲んでみたい!というビアビギナーにも楽しんでもらえるよう、個性豊かなビールの魅力を三軒茶屋から日々発信している。
実は奥深いビールとチーズのペアリング
同じ三軒茶屋にあるチーズ専門店「LAMMAS」と「Sanity」の初コラボレーションイベントが開催されることに。チーズといえばワインと思われがちだが、同じく原料を発酵させて作るビールとも相性抜群だ。
コラボイベントでは、実はとても奥深いビールとチーズのペアリングの世界を知ることができる。
10種類のチーズから好みで選択
同イベントのメニューは、「A:チーズ5種」1,500円、「B:チーズ5種+サラミ+パン」2,000円で、10種類のチーズから好みで選択できる。
力強い味わいのチーズにホップの苦味が効いたペールエールを合わせたり、ちょっぴりスパイシーな外皮付きチーズにはセゾンビール、リッチな口当たりのスタウトにはクリーミーなチーズをチョイスしたりと、バランスの取れたマッチングや意外なコンビネーションを、心ゆくまで楽しんで。
気軽にチーズについて質問してみよう!
イベント当日は「Sanity」のスタッフに加え、「LAMMAS」のスタッフもスタンバイしているそう。チーズについてのレコメンドや質問をしてみよう!
イベントに参加して、“クラフトビール×チーズ”のペアリングを楽しんでみては。
■Sanity
住所:東京都世田谷区三軒茶屋1-37-2 三茶栄通りビル1F
「Sanity」公式Instagram:https://www.instagram.com/sanitybeer/
「LAMMAS」公式Instagram:https://www.instagram.com/lammas.cheese/