8月13日(土)、ハイブリッドな新感覚韓国焼肉店「ニュー韓国焼肉 キムフードショー」が大阪・梅田にオープン！8月13日(土)〜25日(木)の期間限定で「NEO KOREANモッパンコース(飲み放題付)」をお得に楽しめるオープン記念キャンペーンを実施する。

“モッパン”が体験できる新感覚韓国焼肉店

「ニュー韓国焼肉 キムフードショー」は、フードデザイン会社とミシュラン一つ星シェフがコラボして立ち上げた、新たな食のエンタメを創造する“FOOD DESIGN WORKS”プロジェクトの第2弾としてオープン。今SNSで話題の“モッパン”(食事動画)を体験できるハイブリッドな新感覚韓国焼肉店となっている。

外観はハングルアートやネオンを設置し、席には動画撮影用のスマホスタンドも用意。手軽に撮影も楽しむことができる。

「モッパン」は、韓国語の「食べる=モクタ」と「放送＝バンソン」を組み合わせた造語で、コロナ禍の巣ごもり需要で1人で食事をするようになった人たちから徐々に人気が広がり、2020年にはイギリスのCollins English Dictionaryが選ぶ今年の流行語大賞のトップ10に入賞した。

2種の鍋から選べる

「ネオコリアン！ヤキニク×チゲ」1人前/¥2,300(税込)は、オリジナルで製作した鉄板鍋でサムギョプサルと旨味たっぷりのチゲ鍋を一度に楽しめ、上質な三元豚を焼くことで落ちた“オレイン酸たっぷり肉汁”でキムチや海鮮を炒めスペシャルなチゲ鍋。

同メニューは、海鮮の出汁とホルモンの脂が絶妙な旨味を引き出す絶品海鮮鍋「サムギョプサル×海鮮ホルモン鍋ナッコプセ」と、

女性に嬉しい、コラーゲンボールと豆乳エスプーマで今までには無い、クリーミーなチゲ鍋「サムギョプサル×コラーゲン豆乳エスプーマチゲ」の2種から選ぶことができる。動画映えするハイブリッド名物料理を単横しよう。

5種の韓国チキンがラインアップ

サクッとした食感の「韓国チキン」は、＜プレーン＞¥780(税込)＜ヤンニョム＞¥880(税込)＜ハニーマスタード＞¥880(税込)＜プリンクル＞¥880(税込)＜パウダースノー＞¥880(税込)の5種類の味を展開。どれも、一度食べるとやみつきになる味付けに仕上げている。

多彩なメニューを用意

そのほかにも、モッツァレラチーズの味わいと食感がチヂミの旨味を引き出す相性抜群の組み合わせの「モッツァレラチーズチヂミ」¥890(税込)をはじめ、

さつまいもを生地に練り込み、外はサクッと中はホクホクに仕上げた「自家製チーズボール5個」¥680(税込)、

エスプーマクリームのふわっとした口当たりとクロッフルのサクッとした食感が最高の組み合わせの「フルーツとエスプーマクリームのクロッフル」¥480(税込)を用意している。

オープン記念キャンペーン

また、8月13日(土)〜25日(木)の期間、フォロワー限定で「NEO KOREANモッパンコース(飲み放題付)」を通常¥4,500(税込)のところ¥3,500(税込)にて提供。お得なこの機会に、新感覚韓国焼肉店「ニュー韓国焼肉 キムフードショー」へ立ち寄ってみては。

■ニュー韓国焼肉 キムフードショー
住所：大阪府大阪市北区堂山町2−11 MKビートルビル 2F
公式Instagram：https://www.instagram.com/kim_foodshow

(丸本チャ子)