「ちろり」が運営する、いろりと火鉢専門のオンラインショップ「囲炉裏本舗」にて、持ち運べる画期的ないろり「CHIRORI」が発売中だ。

卓上サイズでありながら、本格派

昭和の初めごろまでは一般的なものであった囲炉裏(いろり)は、現代では古民家を改装し囲炉裏料理を提供する飲食店ができるなど希少価値の高いものとなった。

「CHIRORI」は、“いろりならではのレトロな風情を自宅で味わうことはできないか”という想いから囲炉裏本舗が企画した、持ち運べるいろりだ。

サイズは卓上にも置ける45×45センチ。卓上サイズでありながら本物のいろりと同じ素材、仕様で作られた、いろり専門店が作る本格派となっている。

おすすめメニューは「串焼き」

いろりの醍醐味のひとつは囲炉裏料理だろう。

同商品は、専用のアタッチメントを取り付けることで、いろりを囲みながら鍋物や焼き物といったさまざまな囲炉裏料理を楽しむことができる。

炭火の遠赤外線で低温でじっくりと火を通し、食材の美味しさを最大限に引き出す串焼きは特におすすめ！串焼き専用のアタッチメントは決まった位置で串を固定でき、勝手に串が回転することがないため、全体にまんべんなくじっくりと火が通り、ふっくらとジューシーな美味しい串焼き料理を楽しむことができる。

自宅はもちろん、庭キャンプやアウトドアキャンプでの使用も可能というのも嬉しいポイントだ。

持ち運べるいろり「CHIRORI」を使って、いろりならではのレトロな風情を味わってみては。

囲炉裏本舗(オンラインショップ)：https://www.fnw.gr.jp/irorihonpo/index.html

(江崎貴子)