エースコックが11月に発売する商品の情報をご紹介！飲み干す一杯シリーズ「辛だれ豚骨ラーメン」「塩バター味ラーメン」と、「全国ラーメン店マップ 博多編 博多元気一杯！！監修 博多クリーミー豚骨ラーメン」をチェックしよう。

飲み干す一杯シリーズから2種の味が登場

エースコックは、11月21日(月)、新商品「タテ型 飲み干す一杯 辛だれ豚骨ラーメン」と、「タテ型 飲み干す一杯 塩バター味ラーメン」の2種を発売する。希望小売価格は、どちらも214円(税抜)。

最後まで飲み干したくなるスープが特長の飲み干す一杯シリーズから、別添ペーストやバター状ブロックでひと手間加える、本格こだわりメニューが登場。濃厚かつ身体が温まる本格メニューをテーマに、過去好調だった「塩バター味ラーメン」に加え、“辛だれ”に着目した「辛だれ豚骨ラーメン」を新開発した。

「タテ型 飲み干す一杯 辛だれ豚骨ラーメン」は、豚骨らしい歯切れのよい細めんと、特製辛だれにこだわった一品。

めんは、しっかりとした食感と歯切れの良さを併せ持ち、豚骨ラーメンらしい滑らかなめんに仕上がっている。

スープは、ポークをベースに香味野菜をバランスよく加えた豚骨スープ。別添の辛だれを加えることで、豆板醤やラードのコクが加わり、味わい深い辛みのある一杯に。かやくは、食感の良い大豆そぼろ、コリコリとした食感の良いキクラゲ、色調の良いねぎを加えている。

「タテ型 飲み干す一杯 塩バター味ラーメン」は、濃厚なバター状ブロックと相性の良いガーリックをほんのり利かせた一品。

めんは、滑らかで歯切れの良い丸刃のめん。スープとの相性も良く、一体感のあるめんに仕上がっている。

スープは、まろやかでコクのあるポークエキスをベースに、ほんのりガーリックを利かせたクリーミーな塩スープ。後入れのバター状ブロックでクリーミーな味わいを楽しめる。かやくは、食感の良い大豆そぼろ、色調の良いコーン、ねぎを加えた。

思わずグイグイ飲み干したくなる新商品。2つの食べ比べもおすすめだ。

博多の人気店の味わいがカップめんに！

また、同じく11月21日(月)、「全国ラーメン店マップ 博多編 博多元気一杯！！監修 博多クリーミー豚骨ラーメン」も新登場。希望小売価格は270円(税抜)。

同商品は、ラーメンご当地「博多」にある看板を出さない人気店「博多元気一杯！！」の味わいをカップめんで再現。

めんは、しなやかな弾力とコシを併せもった丸刃のめん。滑らかで臨場感あふれるめんに仕上げた。ポークをベースにしたまろやかなスープは、「博多元気一杯！！」らしい、豚骨の旨みを凝縮した濃厚ながら臭みのない味わい深い仕上がり。また、かやくは程良く味付けした焼豚、コリコリとした食感の良いキクラゲ、色調の良いねぎを加えた。

パッケージは調理写真でおいしさを表現しつつ、「看板の無い人気店」のコピーとお店のシンボルである“青いバケツ”を目立つように配し、店頭で目を引くパッケージデザインになっている。

この冬、エースコックの新商品からお気に入りの一杯を見つけてみて！

エースコック公式HP：https://www.acecook.co.jp/

(ソルトピーチ)