GG.SUPPLYは、都会のHATAKE「GG.SUPPLY」を11月2日(火)~8日(水)の期間、大丸福岡天神 B2F 食品フロア 南側連絡通路へポップアップ出店する。
採れたて無農薬野菜が自宅に届く
「GG.SUPPLY」は、2021年12月に福岡市中央区舞鶴でオープンした都会のHATAKE。収穫から30分以内の「採れたて」「農薬不使用」「洗わず食べられる」野菜をワンタッチで自宅にデリバリーできる。
取扱い商品は、「今摘んだ無菌栽培・農薬不使用の葉物野菜5種詰め合わせ(3サイズ)」。価格帯(※店舗販売価格)は、950~2,180円(税込) だ。
5種詰め合わせを2サイズ販売
大丸福岡天神店に出店するポップアップストアでは、1ヶ月日持ちする「今摘んだ無菌栽培・農薬不使用の葉物野菜5種詰め合わせ」を販売する。
Regularサイズ(目安:3~5名で付け合せ1週間分)1,680円(税込)と、Largeサイズ(目安:5~7名で付け合せ1週間分)2,180円(税込)の2種類を用意しているため、同居人数や料理の頻度で選べる。
野菜物流の課題解決を目指す
一般的に、消費者が口にする野菜は収穫から10日以上経過していると言われ、運ばれるまでの工程で栄養素が失われたり、多くの雑菌に触れたりといった課題があった。
GG.SUPPLYは、そんな現代の野菜物流の課題を解決するべく、郊外から都会に畑を持ってくることにより、収穫から30分以内に野菜のデリバリーを可能にした。
採れたて野菜を味わいたい人や長期保存できる野菜を探している人は、この機会に立ち寄ってみては。
■大丸福岡天神店
住所:福岡市中央区天神1-4-1
■GG.SUPPLY 舞鶴店
住所:福岡県福岡市中央区舞鶴2-8-29
定休日:年中無休
営業時間:10:00~18:00
HP:http://www.gg-supply.com/
(Higuchi)