一正蒲鉾から、お正月に向けた新商品が登場！「禄(ろく)シリーズ」「純国産100％純おせちセット」を紹介しよう。

縁起のよい甘鯛の旨みとしなやかな弾力のおせち蒲鉾

一正蒲鉾は、12月下旬から国産甘鯛入り御蒲鉾「禄シリーズ」を全国で新発売する。

「禄」には天から与えられる“さいわい”という意味がある。1年のはじまりに縁起の良いものを食べることで、良い1年を過ごしてほしいという思いが込められている。鯛は名前が“めでたい”に通じることから、お祝いの席に欠かせない食材。また、鯛の体の赤色は古くから邪気を払う縁起のよい色とされ、おせち料理にも多く使用されている。

甘鯛は、鯛の中でも甘みと程よい脂があり、その上品な味わいが特長の希少な魚種。同シリーズには、より深い味わいを実現するために国産の甘鯛を使用している。また、パッケージにある扇は同社のロゴマークにも使用しており、末広がりで縁起が良い形とされている。お正月をはじめとする慶びごとにふさわしく、1年の幸せを願う気持ちを表している。

甘鯛を使用した商品は、2021年の売上が2020年と比べ2桁の伸長傾向(※)にあり、人気の食材。4種類のラインナップで、さまざまなニーズに合った商品展開を提案する。

「国産甘鯛入り御蒲鉾 京禄」希望小売価格780円(税抜)は12月22日(木)から発売され、

「国産甘鯛入り御蒲鉾 万禄」希望小売価格680円(税抜)、

「国産甘鯛入り御蒲鉾 千禄」希望小売価格580円(税抜)、

「国産甘鯛入り御蒲鉾 百禄」480円(税抜)の3つは、12月17日(土)より発売される。おいしく縁起のいい「禄シリーズ」で新年をお祝いしてみては。

純国産にこだわったおせちセットも予約受付中！

さらに同社は、国産素材にこだわったおせち「純国産100％『純』シリーズ」6商品を詰め合わせた新商品「純国産100％純おせちセット」の予約受付をオンラインショップにて開始している。

「純国産100％『純』シリーズ」は、原料から少量の調味料まで国産素材の100%使用を徹底し、おいしさすべてが“純国産”のこだわり抜いたおせち商品。発売以来、年々売上を伸ばしている商品シリーズだという。そんな同シリーズのおせちセットを、オンラインショップ限定で発売中。化粧箱入りの詰め合わせのため、自宅用はもちろん、今年お世話になった人への年末の贈り物としてもおすすめだ。「純国産100％純おせちセット」は、いちまさオンラインショップ、いちまさ楽天市場店、いちまさAmazon公式ショップ、いちまさYahoo!店で予約ができる。

また、紅白の蒲鉾や伊達巻など「純国産100％『純』シリーズ」11品は、12月22日(木)より店頭にて販売開始される。なお、一部先行発売される商品もある。

さらに、原料生産者の熱い想いをつなぐレポートを、特設サイトにて楽しむことができる。安全・安心とともに、日本の食の伝統と魅力を紹介したレポートもあわせてチェックしてみよう。素材のおいしさを存分に感じられる「純国産100％『純』シリーズ」と共に、新年を迎えてみては。

「純国産100％『純』シリーズ」特設サイト：https://www.ichimasa.co.jp/products/jun2023/

2023年のお正月は、「いちまさ」こだわりの商品を楽しんでみて！

※一正蒲鉾調べ(甘鯛を謳った商品の2020年と比較した2021年の市場金額伸長率)

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