串かつ居酒屋「串かつ でんがな」を展開するフォーシーズは、新コンセプトとなるネオ居酒屋「串かつとお酒 でんがな」の3店舗目を、1月19日(木)に高円寺でオープンした。

レトロ×モダンでお洒落な店舗

“ネオ居酒屋”をコンセプトとする「串かつとお酒 でんがな」は、大衆酒場のレトロな風情を残しつつ現代風のモダンでお洒落な雰囲気が特徴の店舗だ。

2022年10月に初のネオ居酒屋としてリニューアルオープンした「池袋東口店」、2店舗目となる「下北沢店」に続き、3店舗目として「串かつ でんがな 高円寺店」をリニューアルした「串かつとお酒 でんがな 高円寺店」が誕生した。

今回の店舗は、木目を基調とした店内にカウンターやテーブル席が並び、様々な用途で利用可能。目印は、大きなのれんだ。

定番メニューに加え限定メニューも用意

「串かつとお酒 でんがな」では、Z世代から居酒屋を知り尽くしたサラリーマン層まで幅広い人へ向け、定番の串かつメニューのほか15種類以上の限定メニューを用意。

洋食にひとひねり加えたバゲットを添えた「マスカルポーネはちみつかけ」580円や、ミニトマトやアスパラなど具材たっぷりの「オムレツでんがな」580円、「チーズミルフィーユハムカツ」480円などの一品料理を楽しめる。

そのほか「半熟玉子のポテトサラダ」480円や「丸ごとトマト」480円などの“すぐ出る”一品や、「カルボナーラうどん」880円や「まぜカレー」480円などのシメの一品もおすすめだ。

ドリンクも、定番を揃えつつ限定メニューを用意。「しゅわしゅわレッドベリーサワー」「ごろごろマンゴーサワー」各680円、「メロンソーダサワー」「ブルースカイサワー」各630円などのおすすめサワーは、カラフルな見た目もかわいい。

また、「出雲 シャインマスカット酒」「沖縄 濃厚パイナップル酒」「宮崎　完熟マンゴー酒」などの果実酒は、素材の味わいや豊かな香りを楽しめる一杯だ。ほかにも、4杯分のレモンサワーをみんなでシェアできる「レモンサワーボール」1,280円などがある。

オープン記念キャンペーンでドリンク半額

「串かつとお酒 でんがな 高円寺店」オープンを記念して、1月21日(土)までキャンペーンを実施中。公式インスタグラム（@kushikatsu_dengana）をフォロー＆いいねすると、同店利用時のドリンクが半額となる。

レトロながらモダンな店舗で、幅広いメニューを楽しもう。

■「串かつとお酒 でんがな 高円寺店」
所在地：東京都杉並区高円寺北2丁目21−5 村松高円寺ビル1F
営業時間：平日 16：00～23：00(L.O.22：30)、土日祝 12：00～23：00(L.O.22：30)
席数：46席

串かつ でんがな公式サイト：https://www.dengana.jp/

※価格はすべて税込

(Higuchi)