エバラ食品の2月の新商品情報をお届け！「プチッとうどん 明太子うどん」「プチッとうどんプラス だし入りとろろうどん」をチェックしよう。

プチッとうどん 明太子うどん

エバラ食品工業は、2月3日(金)より、「プチッとうどん」シリーズの追加アイテムとして「プチッとうどん 明太子うどん」を全国で発売する。

「プチッとうどん」は、ゆでたうどんにサッとあえるだけの手軽さで、こだわりの麺メニューが楽しめる、1個で1人分のうどん用調味料。1人分ずつポーション容器に入っているので、人数や利用シーンに合わせて手軽に使うことができ、いつでも開けたてのおいしさが楽しめる。

明太子うどん

「プチッとうどん 明太子うどん」は、明太子の粒が麺にしっかりとからみ、辛子明太子の濃厚なうまみが口いっぱいに広がる。辛子明太子の辛みを感じながらも、焼あごだしを効かせた風味豊かな味わいに仕上げている。うどんだけでなく、パスタやそうめんなどの麺類とも相性抜群だ。

内容量は22グラム×4個、小売参考価格は249円(税込)。

うどん専門の外食店では、明太子を使用したメニューが定番となっている。個食うどんつゆブランド売上げナンバーワン(※)の「プチッとうどん」シリーズから「明太子うどん」を新たに発売することで、麺メニューの楽しさをさらに広げ、ブランドの活性化を図っていくという。

※インテージSRI＋つゆ・煮物料理の素市場(種類：うどんつゆ＆その他麺つゆ／1個当たり食数：1・2食)2020年9月～2022年8月累計販売金額

プチッとうどんプラス だし入りとろろうどん

また、エバラ食品工業は、同じく2月3日(金)より、「プチッとうどん」シリーズのサブブランド「プチッとうどんプラス」の追加アイテムとして、「プチッとうどんプラス だし入りとろろうどん」を全国で発売する。

「プチッとうどんプラス」は、「プチッとうどん」シリーズに、本格感や満足感など新たな価値を「プラス」した1個で1人分のうどん用調味料。ゆでたうどんにサッとあえるだけの手軽さで、こだわりの麺メニューが楽しめる。

だし入りとろろうどん

「プチッとうどんプラス だし入りとろろうどん」は、エバラ食品工業では初となる、原料に山芋を使用した商品。昨年発売された「プチッとうどんプラス」の具入りタイプを開発した際の知見を生かしたことで、とろろをポーション容器に充填することが実現した。とろろとだしの味わいや風味のバランスにこだわり、とろろがうどんによくからむよう、絶妙なとろみ加減に仕上げている。

山かけマグロ丼

山芋をすりおろす手間をかけることなく手軽にとろろの風味が楽しめるので、うどんだけでなく、ごはんにかけて丼にするなどさまざまなメニューにアレンジが可能だ。

内容量は42グラム×3個、小売参考価格は249円(税込)となっている。

「プチッとうどん」をはじめとした「プチッと調味料」で、手軽においしく食事を楽しもう！

エバラ食品：https://www.ebarafoods.com/

(yukari)