倉式珈琲店は、全国の店舗で「ストロベリーフェア」を2月13日(月)よりスタートする。

丁寧に抽出したサイフォン珈琲を提供

倉式珈琲店は、世界中の厳選された珈琲豆を1杯ずつ丁寧に抽出したサイフォン珈琲と珈琲に合う食事やデザートを提供している。同店では、いちごが美味しいこのシーズンに「ストロベリーフェア」を期間限定で開催。パフェやワッフル、フルーツサンドなど4種のいちごスイーツが登場する。

パフェやワッフルなどがラインアップ

「ストロベリー＆ホワイトチョコレートパフェ」990円(税込)は、いちごとホワイトチョコレートのゼリーやクリームを使ったパフェ。いちごのほのかな酸味とホワイトチョコレートのまろやかな甘味が口いっぱいに広がる。

「ストロベリーワッフル」880円(税込)は、アメリカンワッフルにホイップクリーム、バニラアイス、いちごをトッピング。木いちごのピューレと練乳に絡めて食べよう。

「ストロベリーサンド」770円(税込)は、カスタードクリームとホイップクリームでいちごを挟んだ人気の定番フルーツサンド。

いちごフレーバーの「ストロベリーアイスティ」550円(税込)は、よく混ぜていちごの甘さとローズマリーの爽やかな香りが楽しめる。

倉式珈琲店のいちごスイーツを、サイフォン珈琲と一緒に味わってみては。

倉式珈琲店HP：https://www.saint-marc-hd.com/kurashiki/
Online store：https://kurashiki-online.com

(山本えり)