食卓を中心に暮らしを総合演出する「食演生活」は、アウトドアでも本格飲茶や蒸し料理が楽しめる「メスティンせいろ」を同社ECサイトにて販売中だ。

飲茶から蒸し野菜まで幅広く調理

「メスティンせいろ」は、専用メスティンにフィットする四角型わっぱせいろだ。伝統工芸品である曲げわっぱが珍しい四角型になっている。

専用メスティンに水を入れ、蒸気で一気に蒸しあげて使う。

点心から蒸し野菜まで調理可能

「メスティンせいろ」は、職人の高い技術力で一つひとつ丁寧に仕上げられており、均一に熱を通すことで蒸し野菜も美味しく仕上がる。キャンプ飯でも低カロリーでヘルシーな料理を作ることができ、メニューの幅を広げられる。

また、レンジやフライパンでは味わえない天然木ならではの香りも特徴だ。調理中の待ち時間も、心地よい木の香りがふわっと漂い本格的な蒸し料理を楽しむめる。

マルチに使える1段・2段タイプのサイズ展開

「メスティンせいろ」は、マルチに使える1段・2段タイプのサイズが用意されている。

コンパクトなサイズで手軽に調理ができる1段タイプで、ソロキャンプでも気軽にせいろ蒸しが楽しめる「メスティンせいろ 1段」3,500円(税抜)、

1度に2品同時に調理できる便利な2段タイプで、2段目は野外のレンジ代わりとして簡単に食材を温められる「メスティンせいろ 2段」4,980円(税抜)がラインアップする。

専用の日本製メスティン

また、「メスティンせいろ」専用の日本製「メスティン」も販売。

「メスティン」5,380円(税抜)は、耐熱シリコンハンドルカバー付きで安全に調理ができ、単品でも使用できる。

そのほか商品も用意

「食演生活」ECサイト内では、良質な桧に和柄が精密に彫り込まれた「彩り 木細コースター」や、

トータルコーディネイトをまとめて購入できる「朝食セット」など、さざまな商品が取り揃えられているのでこちらも併せてチェックしてみて。

アウトドアでも本格飲茶が楽しめる「メスティンせいろ」を手に入れてみては。

青山「食演生活」公式サイト：https://shokuenseikatsu.jp/
Instagram：https://www.instagram.com/aoyama_shokuenseikatsu/

(丸本チャ子)