ホシヤマインターナショナルが運営する「THE MOST BAKERY＆COFFE」の三井アウトレットパーク仙台港店と仙台東口店から春の新商品が登場！詳細をチェックしよう。

「朱鞠あん食パン」を数量限定販売

焼き立てベーカリー「THE MOST BAKERY＆COFFEE 三井アウトレットパーク仙台港店」で、希少性の高い“朱鞠(しゅまり)小豆”をふんだんに使用した、「朱鞠あん食パン」が、3月1日(水)より数量限定で販売される。価格は1斤サイズが860円(税込)。

“朱鞠小豆”とは、北海道の上川地方にある“朱鞠内湖”の近くで栽培されていて、朱色の鞠のように美しいことから“しゅまり”と名付けられた。北海道産小豆の中でも2％ほどしかない希少な品種で、上品な香りと豊かな風味が特徴的だ。

朱鞠小豆は健康食材としても注目されていて、肥満やコレステロールの原因となる脂質をあまり含まず、ビタミンB1、B2、B6を多く含み、カルシウム、リン、鉄など多くのミネラルを含んでいる。また、食物繊維による整腸作用と小豆にあるアントシアニンの接種作用で、目の疲れを予防してくれる。

注目の食材を使用した「朱鞠あん食パン」を味わってみて。

■THE MOST BAKERY ＆ COFFEE 三井アウトレットパーク仙台港店
住所：宮城県仙台市宮城野区中野3-7-2 三井アウトレットパーク仙台港 中野栄駅徒歩8分
営業時間：10:00～20:00(L.O 19:30)
定休日：なし(三井アウトレットパーク仙台港に準じる)

春の旬な素材が楽しめる期間限定の新商品！

また、仙台駅東口の大通りに面した焼き立てベーカリー「THE MOST BAKERY ＆ COFFEE 仙台駅東口店」では、旬な素材を使った期間限定メニューを、3月4日(土)より販売開始予定だ。

「しゅまり餡の桜あんぱん」は、小豆の香り豊かな北海道産しゅまり小豆をたっぷり入れた、あんこ好きにおすすめしたい春限定のあんぱん。上品でスッキリとした甘さのあんこと、桜の花びらの香りが春の訪れを感じさせる。価格は220円(税込)。

「アスパラベーコンフランス」は、旬のアスパラを豪快に1本まるごと乗せて焼き上げたもの。ベーコンのジューシーな旨味とアスパラのみずみずしい食感が食欲をそそる一品。価格は320円(税込)。

「よもぎスティック」は、自慢のフランスパン生地によもぎを練りこみ、アーモンドやホワイトチョコと一緒に焼き上げたもの。よもぎの香りが口いっぱいに広がり、アーモンドとチョコの食感が楽しい逸品だ。価格は240円(税込)。

「菜の花とベーコンのキッシュ」は、菜の花やベーコン、じゃがいもにトマトが入った具沢山な春バージョンのキッシュ。温めて食べるのがおすすめ。価格は280円(税込)。

「新玉ねぎのオニオンフロマージュ」は、やわらかくて甘い新玉ねぎと爽やかな酸味のクリームチーズが相性抜群。看板商品の「純生」食パンと同じ生地を使用している。ふかふかでほんのり甘い生地にも注目しよう。価格は260円(税込)。

「THE MOST BAKERY ＆ COFFEE 仙台駅東口店」は、看板商品の「純生」食パンをはじめ、菓子パン・総菜パン・サンドイッチなど多種多様なパンだけでなく、パンとのペアリングを意識した自家焙煎のブレンドコーヒーを販売している。近隣に住む人からオフィス街で働くビジネスマン、学生など、日々多くの人に利用されており、仙台での暮らしを楽しむ人々の日常に寄り添うお店を目指している。

■THE MOST BAKERY ＆ COFFEE 仙台東口店
住所：仙台市宮城野区榴岡4-12-1榴岡BKテラス1階
営業時間：8:00～20:00
定休日：不定休

ホシヤマインターナショナル 公式サイト：https://hoshiyama.co.jp/

「THE MOST BAKERY ＆ COFFEE」で味わえる今だけの特別なメニューを楽しんで。

(yukari)